Claire Elizabeth Coffee, narozená 14. dubna 1980 v San Franciscu v Kalifornii, je americká herečka, která se proslavila především svou rolí Adalind Schade v fantasy seriálu NBC Grimm.
Claire vyrůstala v Monterey v Kalifornii, kde navštěvovala dívčí školu Santa Catalina School. Její herecká kariéra začala již v pěti letech, kdy vystupovala v produkci The Mountain Play Theater Company v představení The King and I v Mill Valley. Po střední škole získala titul v oboru divadla na Northwestern University v Evanstonu v Illinois. Po ukončení studia se přestěhovala do Los Angeles, aby se věnovala herecké kariéře. Během své profesní dráhy se také vzdělávala v improvizačních skupinách The Groundlings, Upright Citizens Brigade a Improv Olympic.
Začátky v televizi a první výrazné role
Svou profesionální kariéru zahájila Claire menšími rolemi v televizních seriálech jako The Mind of the Married Man (2001) a Yes Dear (2002). První významnější opakující se role přišla v roce 2003, kdy ztvárnila Cassie Tatum ve třech epizodách oceňovaného politického dramatu The West Wing. Krátce poté debutovala na filmovém plátně v akčním thrilleru Leave No Trace (2004). Následovaly hostující role v populárních seriálech jako Bones, CSI: Crime Scene Investigation a Psych. V roce 2005 se objevila ve filmu Wild Things: Diamonds in the Rough v roli Jenny Bellamy a v roce 2008 ve filmu Remarkable Power.
Průlom v kariéře
Významný zlom v její kariéře nastal mezi lety 2007 a 2009, kdy získala pravidelnou roli zdravotní sestry Nadine Crowell v dlouholetém denním seriálu General Hospital, kde se objevila ve 170 epizodách. Po odchodu z tohoto seriálu se Claire pokusila prosadit i za kamerou – napsala, režírovala a hrála v krátkém komediálním filmu Chelsey & Kelsey Are Really Good Roommates (2009), kde ztvárnila postavu Chelsey.
Vrchol kariéry a Grimm
V roce 2011 se viditelnost Claire Coffee výrazně zvýšila díky dvěma novým významným rolím: získala opakující se vedlejší roli právničky Janie Ross v komediálním právnickém seriálu Franklin & Bash (TNT, 2011-2012) a hlavní roli Adalind Schade, čarodějnice Hexenbiest, ve fantasy kriminálním dramatu Grimm (NBC, 2011-2017). Právě role Adalind Schade v seriálu Grimm, kde účinkovala v 89 epizodách po dobu šesti sezón, se stala její nejznámější a nejúspěšnější rolí, která ji definitivně zapsala do povědomí diváků.
Filmová tvorba a další projekty
Vedle televizní práce se Claire objevila v několika filmech. V roce 2012 hrála hlavní roli Holly Maddux v romantické komedii Holly's Holiday. Následovaly role ve filmech jako Grind (2014), Buddymoon (2016), kde ztvárnila postavu Polly, a The Competition (2018), kde si zahrála roli Geny. V roce 2019 účinkovala v thrilleru A Daughter's Plan to Kill jako Katie a v televizním filmu The Sisterhood jako Ashley Shields.
Nedávné projekty
Po skončení seriálu Grimm v roce 2017 pokračovala Claire v aktivní herecké kariéře. V letech 2018-2019 se objevila v pěti epizodách akčního seriálu S.W.A.T. v roli Kiry. V roce 2020 ztvárnila postavu Danielle v devíti epizodách kriminálního seriálu Lincoln Rhyme: Hunt for the Bone Collector a zahrála si také v krátkém filmu Blocks jako Ashleigh. V roce 2021 se objevila ve filmu A New Lease on Christmas a v roce 2022 v seriálu Law & Order jako Andrea Rankin.
Claire Coffee je vdaná za hudebníka Chrise Thileho, za kterého se provdala 23. prosince 2013 v Blackberry Farm ve Walland v Tennessee. V květnu 2015 se páru narodil syn Calvin Eugene Thile. Po skončení natáčení seriálu Grimm se rodina přestěhovala z Portlandu do Brooklynu, kde v současnosti žijí.