Food Evolution

Ve snaze zajistit bezpečné a udržitelné stravování pro neustále rostoucí populaci se společnost potýká s rozporem mezi vědci a spotřebiteli, který je podnícen strachem a nedůvěrou. Dokumentární film Food Evolution, jehož průvodcem je Neil deGrasse Tyson, zkoumá polarizovanou debatu o geneticky modifikovaných organismech (GMO). Snímek se zabývá reálným využitím potravinářské vědy v minulosti i současnosti a zasazuje se o solidní vědecký přístup a otevřenost v kultuře, která těmto hodnotám čím dál více vzdoruje.