Barbecue: A Texas Love Story

Barbecue je v Texasu náboženstvím a tento vtipný dokument se zaměřuje na některé z barvitých postav, které pro toto kulinářské umění žijí a umírají. Film, který vypráví bývalá guvernérka Ann Richardsová, se zabývá vším od Církve svatého BBQ a Velkého texaského komářího festivalu až po horlivou skupinu studentů Texaské univerzity, kteří vedou "barbecue mise". Součástí jsou rozhovory s Danem Ratherem, Kinky Friedmanem a dalšími slavnými Texasany.