Chcete se najíst jako Deckard ve filmu Blade Runner? V New Yorku roku to letos v létě půjde!

A inspirací mu nebylo nic menšího, než obří tržnice se všemi bary a restauracemi, jak jsme ji viděli v geniální filmové dystopii Ridleyho Scotta Blade Runner. Anthony Bourdain, vyhlášený šéfkuchař, jemuž i u nás vyšlo několik bestsellerů, se rozhodl molo 57 a na zhruba 30 tisících čtverečních metrech nyní konstruktéři vytváří mezinárodní tržnici jménem SuperPier.

Jak sám říká, chaos a ruch z tržnice ve filmu Blade Runner se přenese na mahanttanský West Side. „Chci, aby to bylo přeplněné a chaotické. Mělo by to aktivovat všechny vaše smysly“, dodává. Vedle sebe budou napěchovány jak farmářské trhy, tak pekařství, řeznictví, čajovny, čínské nebo vietnamské fast food bary. Zkrátka mix chutí, vůní, stylů i vizuálních zážitků.

SuperPier se měl původně otevírat v roce 2017, nakonec se ale práce protáhly a posledním plánovaným datem je léto 2018. Na konec si připomeňme atmosféru místa ze scény, kdy Deckard (Harrison Ford) pronásleduje replikantku Zhoru (Joanna Cassidy)…