Jess Hill je americký herec, scenárista, režisér a producent. Narodil se 7. listopadu 1969 jako prvorozený syn italského herce Terence Hilla a americké scenáristky Lori Hill.
Filmová kariéra Jesse Hilla je úzce spjata s kariérou jeho rodičů. Poprvé se před kamerou objevil ještě jako kojenec, kdy jej rodiče obsadili do úlohy mormonského dítěte ve spaghetti westernu Pravá a levá ruka ďábla (1970). Následně se Jess Hill objevil v dalších otcových snímcích, jako například Mé jméno je Nikdo (1973), Don Camillo (1983) nebo Blb a blbec (1994). U posledně jmenovaného si zároveň Jess Hill poprvé vyzkoušel i pozici scénáristy.
V pozdějších letech se Jess Hill uplatnil jako schopný asistent režie (Lucky Luke, Střelec). Roku 2018 zaštítil produkci otcova snímku Pouštní květ.