Zajímavosti 7
- Hřbitov, který se objevil ve filmu, není opravdový. Byl vytvořen pro natáčení filmu.
- Když kamera projíždí městem při závěrečných titulcích, můžete si všimnout muže procházejícího spodní částí náměstí. Režisér chtěl tímto prokázat, že se nejedná o miniaturu města.
- Juliette Binoche se učila dělat čokoládu v obchodě s čokoládou v Paříži.
- Johnny Depp hraje ve třech scénách filmu na kytaru, hraje také ve dvou písních v soundtracku (první a poslední).
- Čokoláda je druhý film, kde si Victoire Thivisol (Anouk) zahrála dceru Juliette Binoche. Prvním byl film Děti století (1999).
- Juliette Binoche a Lena Olin se společně objevily už ve filmu Nesnesitelná lehkost bytí (1988).
- Film Lasse Hallströma Můj život jako pes se také odehrává v roce 1959.