Fat Fiction

Američané jsou jedním z nejobéznějších národů na světě. Proč tomu tak je? Dr. Mark Hyman, známý lékař a autor několika bestsellerů, nás provede historií americké posedlosti jídlem. Tvrzením, že nasycené tuky škodí zdraví, asi nikoho nepřekvapí. Je ale odtučněná strava, přetížená sacharidy lepší? Hyman přesvědčivě vysvětluje, proč jídlo, které má naše zdraví šetřit, nás ve skutečnosti pomalu zabíjí. Film Fat Fiction je americký dokument, který napsala a natočila Jennifer Isenhart.